Få det lov att vara kokospannkakor

Här kommer ett litet tips som är perfekt som frukost eller varför inte matlådan...

Här kommer det, varför inte slänga hop ett gäng Kokospannkakor, det är verkligen  supergott och tillräckligt nyttigt för att kunna njutas utav dem ;)

Många som går på dieten LCHF kör på dessa gudomliga pannkakorna, tuta och kör ni kanske bli fast ;)

Här kommer ett recept som jag brukar använda mig utav , men finns som sagt ett gäng olika recept. Så hitta ditt egna favorit =)

5 ägg
4 dl grädde
4 dl fet mjölk
0,5 dl fiberhusk
1 dl kokosflingor
1-2 krm salt

Vispa äggen och vispa sedan ner grädde, husk, salt ocvh kokosflingor. Blanda ner mjölken och låt stå en liten stund.
Stek ca 1 dl åt gången, gärna i ekologisk kokosolja/fett!
Smeten blir ganska tjock så man får bre u det lite med stekspaden. Jag steker på medelvärme.
Man kan nog ha bara grädde i stället för grädde/mjölk ni får prova och se! Det kan ev bli lite tjockare smet.



                                      

Smaklig Spies =)

ENJOY